拉面首领

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　　“I’m gonna change the whole way you think about ramen.”　　輕輕撥起日式暖簾，趟開木門，濃郁的豬骨香撲鼻而至，低頭的食客發出「雪雪雪」的聲音，仰頭的食客把喝光湯底的大碗放下，與木桌輕碰一聲。　　「拉麵之神」山岸一雄說過他「一輩子只做一件事」，拉麵作為「國民美食」，日本人固然捧在手心有著不一樣的堅持。每碗拉麵，由湯底到麵條，每個工序必須一絲不苟，才能鎖住日本國民靈敏的舌頭。鏡頭緊隨蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的拉麵師傅富田治、飯田將太、大西祐貴等5位拉麵職人十五個月，逐步向你展示被譽為「國民美食」的拉麵背後不同的理念及熬製過程，再由拉麵的歷史淵源談到近年拉麵的變調，教你細嚐放入口中的每箸麵線、每啖湯底、每塊入口即融的叉燒，做一個稱職的拉麵狂迷。热播电视剧最新电影拜占庭：三城记胜利之歌第三季两男变错身歌从陕北来我们的歌第二季心灵干探逃獄兄弟3奇迹2021煮面偶像新干线爆炸案狂暴巨兽（国语版）声波：物理学的交响乐穿越时空的少女1983神偷警花教子有方 第二季走到尽头2021海囚卧鱼疯狂的麦咭第六季青春珊瑚岛大神猴1降妖篇大门奖第二季黑暗塔茱莉亚1977包公出巡之明镜高悬一剑横空安得广厦千万间