素食者联盟

人类是真的陷入万劫不复巨大危机的边缘了，还是环保者势力日趋壮大，近期 Netflix 居然给我连推了两期素食对身体/环境的好处与现代畜牧业对环境的危害。就本片而言虽然表现出来的论证方法不那么严谨，但效果确实非常 convincing，看完甚至想吃素了。

有信息量，这个结论挺有颠覆性。

替代竞相灭绝。

故事说得很好的素食纪录片。个人觉得科学性比 what the health 好，娱乐性胜过 forks over knives。比较需要指出的是 plant-based diet 不等同于 veganism。前者是饮食方式，后者是哲学理念。

其实我们的认知一直被商业谎言控制着，毕竟，我们的健康只对我们个人和家庭有益，而因饮食带来的疾病，却使食品、医药工业获利颇丰！

早上七点起八点起是你的习惯，但素食不是简单的饮食习惯的问题。

精英运动员的纯素饮食

实际上一点也不奇怪，为什么会有这么多人产生质疑。但是，饮食结构是需要慢慢调整的。知道的越多，自己的健康就更能掌握在自己手上。

多吃蔬菜没坏处！

少吃肉 碳水ok 多吃蔬菜 但减少精致碳水 protein & fat支持whole food。 marketing做得越火的越不要碰就对了

【YVR-IV】自己并不是一个饮食健康，运动规律的人；所以本片对于我而言是纯粹的科普教育，揭开了很多以前不懂的（或者完全不知道的）所谓习惯和健康之间的联系。有些点还蛮有趣的，但说白了：管住嘴，迈开腿。本片的途径应该是走学校体育课做科普。

191215 卡梅隆出品。素食大力士：“重点不是成为最强壮的人 而是你用力量来做什么”。 豆类没毛病 乳制品问题大；未精加工的碳水：燕麦 香蕉 红薯 。另 王力宏决定2020素食。 av69674300

这部的呈现方式，煽动性强得像营销。测血液清澈度那里最甚。制片人卡梅隆有一家公司Verdient Foods，做的就是植物蛋白。其实这类主题真的更适合用report或者paper形式呈现，至少可以查参考文献，看文献实验是怎么做的。因果关系是要严格认证而不是拿几个夺冠的运动员能说明的，毕竟吃肉是世界冠军少了吗？而且全素在个人层面上操作其实并不简单，身边几个人在素食不到一年的时间里被GP叫停。

提供了一个很不同的思路，至于效果，试一试自然每个人就有自己的结论了。

这个纪录片通过几个运动员案例，好像来证明纯素食是可行的。。。对此我保留怀疑态度。因为运动员有着很完整的饮食体系，所以他们的营养结构是完整的，在素食的情况下也能得到其他的补充。 但是我觉得有一点很重要的就是：对于肉类应该控制每天的摄入量，现在过多的宣传肉的好处，而生活条件的提高也使得肉类的获取更加容易。但是保持绿色蔬菜和淀粉类食物的摄入我认为还是要占更大的比重。。。不是不吃肉，但是要控制吃肉。

没空争论，因为game changer已经浮现了，剩下的都是历史

科普类纪录片，通过格斗选手、健身达人、大力士、专业运动员和非专业运动员、医生、考古学家等的叙述、体验和研究讲述了素食与肉食对人体的影像，尤其讲解了食素对于身体肌肉、机能修复、血液成分、体能续航、雌激素、睾酮水平等方面的影响优于食用肉类食物。影片用科学、事实和综合数据进行有力的说明，也揭示了相当长时间内对于吃肉的营养学误区，过程科学严谨、轻松甚至有几分燃爆的效果。

是不能全信，但同事中的Vegan要么是超马选手，要么是室内攀岩好手，要么是每天精神气特别足……在这种环境下，真的会转变思维

“战争始于食肉”：这是人类与大自然之间的战争，也是人类与动物之间的战争，更是人类与自己之间的战争。Be vegan, make peace绝不是一句空话。

嗯就算不吃素也要少吃肉肉了